Употребление в пищу органически чистых овощей, солений, мясных и молочных продуктов непосредственно от производителя в лице агроусадьбы "Острова"; залог крепкого здоровья, а значит и долголетия. В этом уже имели возможность убедиться сотни наших заказчиков, круг которых постоянно ширится благодаря доброй народной молве.
Вокруг русской печи ходят легенды. Вот, мол, и каши не те, если они не испытали печного тепла. И запеченное мясо совсем другим получается. А уж о щах и говорить нечего. Есть ощущение, что тот, кто не использует русскую печь – ничего не знает о русской кухне. У нас вы можете заказать домашние блюда из русской печи.
Любое блюдо, которое было приготовлено в русской печке, будет иметь абсолютно другой вкус. Дело в том, что вся еда во время готовки не булькает, не кипит и практически не разбавляется водой. Поэтому и овощи, и мясо тушатся в собственном соку, каши томятся в горшочках, вбирая в себя всю необходимую жидкость. Аромат дыма и живой огонь тоже делают свое благое дело
Вся еда в печке готовится на открытом огне. Поскольку это натуральный огонь, то и такой вид термической обработки будет самым экологичным и энергетически безопасным.
